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References

International references: 

LE CHALET D'ADRIEN 1936 Verbier, Switzerland; 

AQUí Thomas Perez 7033 Cuesmes Belgium; HOTEL BOUCAN CANOT 97434 La Réunion

HOTEL EDEN ROCK 97133 St Barth; LA VILLA HIBISCUS 97150 St Martin; LE PLACE D'ARMES Luxembourg

HOTEL RESTAURANT DE LA CLEF Les Réusilles, Switzerland; LE BARTHELEMY 97133 St-Barth  

LE LION D'OR 1920 Martigny, Switzerland; GOLF DE NEUCHATEL RESTAURANT LE 19IEME 2072 SAINT-Blaise, Switzerland

CAFE RESTAURANT DE LA MADELEINE 1963 Vetroz, Switzerland; LA CHARRUE 2063 Fenin-Vilars-Saules Switzerland;

LA TAVERNE DE LA TOUR DU BOUVERET 1897 Le Bouveret Switzerland ; AUBERGE LE RELAIS 1279 Chavannes de Bogis Switzerland

LA COCINA ARGENTINA 1203 Geneva Switzerland;  ELIZABETHS RESTAURANT Kent United Kingdom

RESTAURANT MARQUET GOURMETERIE AD 700 Escaldes-engordany Andorra; EL GUSTO IBERICO 1700 Dilbeek Belgium

LA PARENTHESE GOURMANDE Belgium;  RESTAURANT BISTRONOME  80100 Bertrange Luxembourg

LE LOUVRE HOTEL & SPA Antananarivo Madagascar

Paris references:   

DOLCE HOTEL,RESTAURANT LA TOILE 78350 Jouy en Josas

LE MAXAN 75008 Paris; RESTAURANT DAVID TOUTAIN 75007 Paris

LES TABLES DE TAILLEVENT 75008 Paris;  MATIGNON 75008 Paris 

LE TAILLEVENT 75008 Paris;  LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT 75008 Paris

LE MANDARIN ORIENTAL 75001 Paris; MAISON LENÔTRE 75000 Paris

L'ARCANE 75018 Paris;  HOTEL MATHIS 75008 Paris

RESTAURANT A LA FREGATE 75012 Paris;  SPA & GASTRONOMIE 75007 Paris

HOTEL MISTRAL 75014 Paris;  HOTEL RENAISSANCE PARIS REPUBLIQUE 75010 Paris

HOTEL LE BURGUNDY PARIS 75001 Paris;  HOTEL DE BUCI 75006 Paris

HÔTEL ARTUS HOTEL 75006 Paris;  RESTAURANT AUGUSTE 75007 Paris

BUDDHA-BAR HOTEL 75008 Paris;  BISTRO DE L'ARC 75016 Paris

HOTEL RELAIS DES HALLES 75001 Paris;  CHEZ BARTOLO 75006 Paris

LE PETIT BOILEAU 75016 Paris;  AUBERGE DU LOUP 91600 Savigny-sur-Orge

JANTHEE THAI 78500 Sartrouville;  HOTEL BOISSIERE  92300 Levallois-Perret

HISTOIRE 2 60500 Chantilly;  La BONNE HUMEUR 78600 Maisons-Laffite

 

Brittany references: 

BO SUSHI 22700 Perros-Guirec

LA MARE AUX OISEAUX 44720 St Joachim;  DOMAINE LE MEZO 58880 Ploeren

LE MAS DES OLIVIERS 44800 Saint Herblain;  MAISONS DU MONDE HOTEL & SUITES 44000 Nantes

HOTEL RESTAURANT L'ABREUVOIR 44810 Héric;  A LA VIEILLE AUBERGE  22630 Tréfumel

LE TILLEUL 56360 Sauzon;  SOUS L'PONT  56550 Belz;  LE PRIEURÉ 22400 Lamballe

AU TABLEAU 56000 Vannes;  MAISON TIEGEZH  56830 Guer;  HOTEL TI AL LANNEC 22560 Trébeurden

RESTAURANT LE SAINT-ANTOINE 22210 Plémet;  LE PETIT GOUSTAN 56400 Auray

DOMAINE DE ROCHEVILAINE 56190 Billiers;  HÔTEL SAINT-PIERRE 44500 La Baule

BISTRO AUTOUR DU BEURRE "BORDIER" 35400 Saint-Malo;  LA TABLE DE BALTHAZAR 35000 Rennes

RESTAURANT L'HORTENSIA 56450 Noyalo;  LE ROZILI 56000 Vannes

HOTEL RESTAURANT LE DIANA 56340 Carnac;  HOSTELLERIE DE LA POINTE SAINT MATHIEU 29217 Plougonvelin

HOTEL DE FRANCE  29570 Camaret-Sur-Mer;  LE KERSTEPHANIE 56370 Sarzeau

LE JARDIN DES SENS 56700 Hennebont;  LA BRIGANTINE 56340 Carnac ville

LE CAFE PECHEUR 56750 Damgan;  L'AIGLON 56300 Pontivy:  KIRIAD 56400 Auray

BEST WESTERN PLUS Les Rives du Ter 56260 Larmor-Plage;  RESTAURANT LE PARADOU 56270 Ploemeur

LE BISTROT DU MARIN 56470 La Trinité sur mer;  LE PARC ER GREO 56510 Arradon

AUBERGE DES DEUX MAGOTS 56130 La Roche Bernard;  VILLA MARGOT 56170 Quiberon

RESTAURANT ANNA & PAUL 56000 Vannes;  BRIT HOTEL VANNES 56450 Theix

RESTAURANT TERREMER 56400 Auray;  RESTAURANT LE XV 56890 Saint Avé

L'HOTEL DES DEUX MERS 56510 Penthièvre Plage:  LE GRAND LARGE56360 Bangor, Belle-Île en Mer

LE CLOS FLEURI 56360 Le Palais;  LE CAFE DE LA CALE 56360 Sauzon, Belle Île en Mer

HOTEL RESTAURANT SPA LA DESIRADE 56360 Bangor - Belle Île en Mer

CHATEAU DE BORDENEO 56360 Le Palais; OSMOZ BISTRO 44200 Couëron

RESTAURANT YOUNA 44000 Nantes;  HOTEL RESTAURANT L'EMPREINTE 44730 Tharon Plage

AUBERGE DU PELICAN 22700 Dinan;  LE RELAIS DE BROCELIANDE 35380 Paimpont

LE PICHET 35500 Vitré;  LES COCOTTES NOIRES 35150 Janzé

HOTEL LE MANOIR DE CUNNINGHAM 35400 Saint Malo;  LA VILLA REINE HORTENSE 35800 Dinard

LE KER LOUIS RESTAURANT 22700 Perros Guirec;  LE DUNDEE CREPERIE 22500 Paimpol

 

French regional references: 

RESTAURANT JULIEN BINZ 68770 Riedisheim; LE RESTAURANT LES VERDONS SUD  73340 Aillon Le Jeune Thermes

L'AMELYSS-L'AIR DU TEMPS 38000 Grenoble; DOMITIA 84220 Beaumettes

MAISON KIENY 68400 Riedisheim; CHARBON ROUGE 14360 Trouville-sur-Mer 

HOTEL MGALLERY CURES MARINES ***** 14360 Trouville-Sur-Mer; CHEVAL BLANC 73120 Courchevel 1850

CHÂTEAU HOTEL GRAND BARRAIL 33330 Saint Émilion; LA BASTIDE 32150 Barbotan les Thermes

RESTAURANT LE CLUB 20166 Grosseto-Prugna, Corsica;  AUBERGE DU JEU DE PAUMES  60500 Chantilly

LE FANTIN LATOUR  38000 Grenoble; HOTEL CASA MATTEU 20167 Afa, Corse du Sud, Corsica

HOTEL RESTAURANT FLEUR DE SEL 85330 Noirmoutier;  L'ATELIER DU RELAIS 71240 Laives

L'OCEANIC 37500 Chinon;  L'ACCALMIE  37000 Tours;  LE FER A CHEVAL  59100 ROUBAIX

LA CIGOGNE  16800 SOYAUX;  LOGIS DOMAINE DU MOULIN CAVIER  49240 Avrillé

L'ESSENTIEL 07100 Annonay;  HOTEL RESTAURANT LA ROSE  69840 Julienas

LE BALSAMO 67000 Strasbourg;  RESTAURANT BACÔVE 62500 Saint-Omer

HOTEL ESCAPADE  60300 Senlis;  LE CHATEAU DE BEAULIEU 62350 Busnes

LE GREZALIDE 46320 Grèzes;  GRAND HOTEL DE SOLESMES 72300 Solesmes

L'ÉPICURIEN DES VIGNES 71390 Saint-Désert;  LA TOUR DES SENS 38570 Tencin

LE MOULIN DES ECREVISSES 80250 Ailly sur Noye;  DOMITIA 84220 Baumettes

AUBERGE LE GRAPIOT 39600 Pupillin;  RESTAURANT LE MAJESTIC 64000 Pau

LE LANDEMER 50460 La Hague;  L'ÉTYM'SEL 71000 Macon

LE MOULIN DU GASTRONÔME 71850 Charnay-lès-Mâcon;  BISTROT MARCEL 33000 Bordeaux

LE VENTRE DE L'ARCHITECTE HOTEL LE CORBUSIER 13008 Marseille; PASTRIES AND CHOCOLATES 06600 Antibes

HÔTEL RESTAURANT LE CEINTURON 83400 Hyères;  RESTAURANT L'OUSTAOU 83780 Flayosc

LES VOILIERS 52200 Peigney; HOSTELLERIE LA FONTAINE 06570 Saint Paul de Vence

COULEURS SAVEURS 50290 Bricqueville sur mer;  L'AUBERGE DES VIEILLES POUTRES 59134 Fournes-en-Weppes

RESTAURANT OPALINE 69004 Lyon;  LE POISSON D'OR 71000 Macon;  LE CLOS DES VIGNES 60119 Neuville Bosc

MAISONS DU MONDE HÔTEL & SUITES 17000 La Rochelle;  RESTAURANT LA BELLE ETOIL 79000 Niort

CHATEAU DES POCCARDS 71870 Hurigny;  RESTAURANT L'O DES VIGNES 71960 Fuisse

RESTAURANT L'ESSENTIEL 01170 Gex;  RESTAURANT L'AZUR 16150 Chirac

ABBAYE  NOTRE DAME DE JOUARRE 77640 Jouarre;  HOTEL RESTAURANT LE COLIBRI 62138 Douvrin

LE CAFE DES ARTS 62520 Le Touquet;  RESTAURANT Jean Luc TARTARIN 76600 Le havre

DOMAINE DE JOINVILLE 76260 Eu;  RESTAURANT La table des faubourgs 87110 Bosmie l'aiguille

RESTAURANT A CONTRE SENS 14000 Caen;  RESTAURANT EL OLIVO 14000 Caen

RESTAURANT LE SOLEIL 51120 Sézanne;  RESTAURANT MONSIEUR JEAN 59000 Lille

RESTAURANT AU PONT TOURNANT 59380 Bierne;  RESTAURANT L'AMBIANCE 62155 Merlimont-plage

RESTAURANT LE CYGNE 62500 Saint-Omer ; RESTAURANT L'INFINI 62223 Anzin Saint-Aubin

LA COULONNIERE 62380 Wismes; LE MOULIN DES GASTRONOMES 71850 Charnay les Macon

LE TABLIER DE JAURES 72100 Le Mans; LE PECHEUR DE LUNE 48210 Sainte-Énimie

LES RAINETTES HOLIDAY COTTAGE 13460 Sainte Marie de la mer  ; RESTAURANT LE DAUPHIN 14130 Le Breuil en Auge

HÔTEL DE LA POSTE 48170 Châteauneuf de Randon; LE CHATEAU D'AGNEAUX 50180 Agneaux

LE PRETEXTE 08200 Sedan; LA TABLE DU MARCHE COUVERT 24100 Bergerac

LE CLOS DE LA GLYCINE 84220 Roussillon;  RESTAURANT LA TABLE 83690 Tourtour

AUBERGE DE CORRENS 83570 Correns;  HELIOTEL 83400 Île du Levant

PIRATES PARADISE & BAY 59960 Neuville en Ferrain; CHÂTEAU HÔTEL DE LA RAPÉE 27140 Bazincourt sur Epte